發布日期:2018-09-14 瀏覽量:
一、抽油煙機:預防為主(zhǔ)
幫手:各品牌的濃縮去漬劑、百潔布或海綿。
打開抽油煙機讓其運轉,往(wǎng)風扇上噴入濃縮的去漬劑,5分鍾後噴入(rù)溫水,已溶解的油汙會(huì)流入儲(chǔ)油盒內,直接取下儲油盒清洗。
抽(chōu)油煙機的麵板清洗起來相對簡單,可先噴上清潔劑,然後貼上紙巾,使(shǐ)清潔劑分解(jiě)汙垢;半小時後揭下,再(zài)用海綿輕輕擦拭,用紙巾吸收清潔劑,這可吸走大部分油汙,比(bǐ)隻(zhī)噴清潔劑(jì)的效果(guǒ)好。
抽油煙機的儲油盒使(shǐ)用前,可在盒內先(xiān)墊上一層保(bǎo)鮮膜(mó),保鮮膜的一部分留(liú)在盒(hé)外,每次汙油積(jī)滿時,隻需(xū)換保鮮膜即可(kě)。也可在盒內先(xiān)倒(dǎo)洗滌劑墊底,這樣汙油總是浮在上麵,清洗起來也(yě)容易。
記(jì)住每次做菜後,不要馬上關掉抽油煙機,讓它繼續運轉,可將殘留在空氣中的油煙和(hé)水氣以及(jí)沒有完全燃燒的一氧化碳抽走,減少室內廚具沾染油汙的機會。
二、牆壁和地板:隨(suí)手清潔別嫌煩
幫手:T型拖把,濃縮去漬劑(jì)、百(bǎi)潔布、小刷子、拖把(bǎ)、醋。
高處的牆麵可用T型拖把清潔,在拖把上夾上抹(mò)布,沾上清潔劑,用力推動拖把、抹布髒了(le)可(kě)以拆下來洗幹淨後再用,反複幾次直到把牆壁徹底擦幹淨,低處的牆麵噴上去漬劑,然後貼上白紙,約半小時後(hòu),再(zài)進行擦拭。
瓷磚縫比較難清(qīng)潔,先噴上去漬劑,然後用小刷子刷洗。地板磚縫長期(qī)受油汙侵蝕變(biàn)成了一(yī)個個黑框框,用去漬劑(jì)沿磚(zhuān)縫塗一遍,幾分(fèn)鍾後用小刷(shuā)子刷(shuā)幹淨,然後再拖把擦一遍。如果不喜歡清潔劑滑溜溜的感(gǎn)覺,可以在拖把上滴少(shǎo)許醋。
三(sān)、爐(lú)灶:趁(chèn)熱清潔
幫手:強力清潔劑、廢舊報紙、小刷子。
做菜時常(cháng)有汁液濺到爐灶上,做完菜後借著爐灶的餘(yú)熱用濕布擦拭,效果好(hǎo)。如果(guǒ)清除陳舊汙垢,可在灶台上麵噴上(shàng)清潔(jié)劑,然後墊(diàn)上舊報紙,再噴一層清潔劑,靜置幾分鍾後,撤去報紙,用沾著清潔(jié)劑的報紙擦去油點。
開(kāi)關把手不易擦洗,將開關把手拉出,浸泡在清潔液中(zhōng),稍後用小刷子刷淨。
四、櫥櫃台麵:蘿卜黃(huáng)瓜蒂顯身手
幫手:蘿卜,黃瓜蒂。
不論(lùn)是哪種材質的櫥櫃台麵,都怕化學品和熱的(de)侵蝕,不鏽鋼的台麵沾到鹽分還可能生鏽,所以平時應注(zhù)意避免將熱鍋或醬油瓶等物品直接放在台麵上。清潔台麵很簡單,隻需用濕抹布沾上清潔劑(jì)就可,不鏽鋼台麵易(yì)刮傷,用做菜(cài)剩下的(de)蘿卜或黃瓜(guā)的橫切麵沾去汙(wū)粉輕擦(cā),不會刮傷台麵。
五、巧花心思,去除垃(lā)圾異(yì)味
幫手(shǒu):酒精(裝入噴霧瓶中),茶葉(yè)渣,廢舊報紙。
一般說來,魚蝦、動物內髒等垃圾,是廚房散發出臭(chòu)味(wèi)的很大原因(yīn),酒精是殺菌,去除腥(xīng)臭的良方,將酒精和水,以7∶3的比例調成稀溶液,倒入噴霧器中,遇(yù)到魚骨殘骸就噴一些,還可用於冰箱內部或(huò)櫥櫃下等容易有異味的衛生死角。茶葉渣也可以做除(chú)味劑,丟易發臭的垃圾時,灑一層茶葉渣(zhā)在上麵(miàn),效果(guǒ)很好。另將垃圾包(bāo)上(shàng)兩層報紙吸取水分後再投入(rù)垃(lā)圾(jī)桶,即可防止惡臭產生。